El Parc de la Farinera va ser aquest dissabte l’escenari de la primera edició de la Festa de l’Espiga, una nova proposta cultural i divulgativa impulsada per l’Ajuntament de Mollet del Vallès que ha reunit públic de totes les edats al voltant de la tradició agrícola i el patrimoni industrial del municipi.
La festa ha combinat tallers infantils, xerrades, música tradicional, parades artesanes i activitats gastronòmiques, amb un clar objectiu: explicar la història de Mollet des de la seva vessant agrícola, amb el cereal com a fil conductor de la jornada.
Activitats per a tots els públics
Des de primera hora del matí, el parc ha acollit tallers creatius i educatius com ara la confecció d’amulets de la bona sort amb espigues de blat, l’experiència de fer de moliners per un dia, la creació de galetes i massa de pizza, i d’altres activitats centrades en la farina i les llavors. Aquestes propostes han captivat tant als més petits com a les famílies, que han pogut participar activament en la festa.
La Farinera Moretó, protagonista
Un dels plats forts de la jornada ha estat la visita a la Farinera Moretó, una de les indústries en actiu més antigues de Mollet i de tot l’Estat espanyol. La visita guiada, a càrrec de l’enginyer Joan Moretó, i la pujada a les sitges de gra amb les explicacions de Jordi Bertran, director del Centre d’Estudis Molletans, han permès als assistents descobrir la història d’aquesta instal·lació emblemàtica i el seu paper clau en el desenvolupament local.
Cultura, divulgació i gastronomia
La festa també ha ofert xerrades divulgatives, anomenades píndoles, sobre temes com el procés de transformació del blat a la farina, la importància de Gallecs com a espai d’innovació agrícola, i el valor nutricional dels cereals.
Per al públic adult, un dels moments més esperats ha estat el tastet de cerveses artesanes amb maridatge de pa, a càrrec de les cerveseries Hobac i Illa Cervesers. L’activitat, amb entrada de pagament, ha tingut una gran acollida i ha demostrat la connexió entre la cultura tradicional i les propostes gastronòmiques actuals.
Animació i participació ciutadana
La jornada ha comptat també amb parades d’artesania i productes locals, i ha culminat al migdia amb l’espectacle familiar “Quin sarau!”, del grup Xarop de Canya, que ha portat música i animació al Parc de la Farinera.
La regidora de Turisme i Promoció de la Ciutat, Estela Mas Cagide, ha destacat que la festa neix per “explicar el passat, present i futur de Mollet”, posant en valor una activitat agrícola mil·lenària com és el conreu de cereals. També ha volgut remarcar la voluntat d’obrir nous espais de la ciutat, com el parc que ha acollit la festa, per fer-los partícips de la vida cultural i comunitària.
Una festa amb futur
Amb una notable assistència de públic i una programació acurada i diversa, la Festa de l’Espiga tanca la seva primera edició amb una valoració molt positiva. El seu esperit de reivindicació de les arrels i de celebració col·lectiva apunta a consolidar-se com una nova cita anual en el calendari festiu de Mollet.
